Чем вредны и полезны соки и фреши

Наши врачи считают, что свежевыжатый сок очень полезен для нашего здоровья. Но если, в каком-то смысле сок – это лекарство, необходимо знать и помнить, как правильно его пить.

Свежие приготовленные соки и фреши необходимо пить сразу после приготовления. Потому что, при соприкосновением с кислородом витамины имеют свойства разрушаться, а если сок оставить на длительное хранение, тогда витамины поддаются процессу окисления. Единственный сок, к которому это не имеет никакого отношения, сок свеклы, который, даже, необходимо оставить в холодильнике на 2 часа, что бы он настоялся до его употребления.
Мы очень часто пьем томатный сок с добавлением соли, чего не стоит делать. Томат очень богат органическими кислотами, фосфором и калием, но когда мы добавляем к нему соль, его свойства уменьшаются, именно благодаря соли.

Для того, что бы приготовить сок, нам понадобится три больших яблока или груши. В результате количество и концентрация полученного фруктового сахара и органических кислот получается такой, что с легкостью вымоет из нашего организма большое количество кальция. В таком случае, концентрированный сок необходимо немного разбавить водой.

Если вы, например, страдаете такими заболевания, как язва желудка или панкреатит, не следует употреблять кислые соки. Они имеют свойства повышать уровень кислотности в вашем желудке. Для вас лучшим вариантом будет свежевыжатый сок тыквы. А что касается гастрита, то в этом случае, лучше всего подойдет картофельный сок. Если вкус картофельного сока настолько неприятен, его можно разбавить вкусом сока морковки.

Маленький совет: свежевыжатые соки лучше всего пить через трубочку, потому что из-за высокой концентрации органических кислот может повредиться эмаль ваших зубов.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Популярное